Η ΔΙΑΦΟΡΑ ΑΝΑΤΟΛΗΣ - ΔΥΣΗΣ....

«Αν αντιμετωπίζεις τον χρόνο ως το πρώτο υλικό σε μια ταινία, μπορείς να πεις ότι η Ανατολή έχει μια άλλη έννοια του χρόνου από εκείνη της Δύσης. Από την άλλη, νομίζω ότι ο δυτικός πολιτισμός είναι πολύ ανθρωποκεντρικός, ενώ εκείνος της Ανατολής είναι πιο κοσμικός, βρίσκεται στο επίπεδο του σύμπαντος. Ακόμη, ο δυτικός πολιτισμός αντιμετωπίζει τη φύση ως εχθρική προς αυτόν, ενώ για τον ανατολικό πολιτισμό αντιμετωπίζεται φιλικά, ως χώρος που μπορεί κανείς να ζήσει σ' αυτόν».Σεμίχ Καπλάνογλου, Σκηνοθετης της ταινίας "Μέλι",Χρυσή Αρκτος στο 60ό Φεστιβάλ Κινηματογράφου του Βερολίνου.(συνέντευξη στο Ν.Φ. Μικελιδη, Ελευθεροτυπία)